Vökvakerfi gröfu er almennt samsett af vökvadælu, vökvahylki (vökvamótor), vökvaloki og öðrum íhlutum, þar á meðal vökvadæla er hjarta vökvakerfis gröfunnar. Í vökvakerfi hvers kyns byggingarvéla eða iðnaðarbúnaðar verða að vera ein eða fleiri dælur. Almennt eru gírdælur og stimpildælur notaðar í vökvakerfi gröfu.
Vökvadælan er orkubreytingartæki. Hlutverk þess er að láta vökvann hreyfast og umbreyta vélrænni orku í vökvaorku (einnig kölluð vökvaorka). Vinnureglan um vökvadælu gröfu er kraftmikil.
Vökvadælan er aflþátturinn í vökvaflutningskerfinu. Hann er knúinn áfram af drifhreyflinum (rafmótor eða vél), tekur út vélrænni orku úr úttakskrafti drifhreyfilsins (rafmótor, brunahreyfli o.s.frv.) og breytir henni í þrýstiorku vökvans til útvega kerfinu þrýstivökva.
Síðan, á þeim stað þar sem vinnu er krafist, er vökvaþrýstingsorkunni umbreytt í vélrænni orku frá stýrisbúnaðinum (vökvahólk eða vökvamótor). Einfaldlega sagt, það er hluti sem veitir þrýsting á allt vökvakerfið.
